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六和义快餐|小雪已至,寒意来袭!

时间:2019-11-22 16:29:54  编辑:六和义快餐网络部   来源:六和义快餐有限公司

 

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2019年11月22日是二十四节气中的第二十个节气---小雪。
小雪,小雪是冬天的第二个节气,如果说立冬,我们还没深切地感受到冬天的到来的话,那小雪之后,冬的气息已经很浓重了。就算是平时天气炎热的南方,这几天也感觉到了冬的寒意。


网游777棋牌捕鱼综合游戏 小雪,气温下降,开始降雪,但还不到大雪纷飞的时节,所以叫小雪。

到了小雪节气,意味着我国华北地区将有降雪。冷空气使我国北方大部地区气温逐步达到0℃以下。

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节气习俗

 

民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是腌腊肉的好时候。
谚语说:“小雪大白菜入缸,大雪大白菜出缸。”家家户户开始为冬天制作容易储藏的食物,腌白菜,腌萝卜,有的还忙着制作香肠、腊肉、冬酿酒等,等到春节时正好享受美食。

冬天是进补的好时节,养生得益,来年身体才能健康无忧。

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冬季是进补的季节,那么在小雪节气吃什么更养生?
腌腊肉、晒鱼干,各地都有不同的民俗,但北方习惯吃牛羊肉进补,而南方素有吃糍粑祭牛神的习俗。
记忆中,小雪的习俗大多和吃有关,毕竟过冬要养膘,否则过的就是个假冬天。

网游777棋牌捕鱼综合游戏 每当这时,人们会早早地买好鱼肉,为冬日的美味做准备,以食盐、花椒、八角等大料腌制,存在缸中或挂起来风干,空气里弥漫着腊肉的香气,在江浙一带,还会腌制酱鸭等美食,颇有江南风味。


而北方人民则因为过去冬天食物匮乏,不少地方还有腌白菜、萝卜、辣椒、黄瓜等的习俗,囤在坛坛罐罐里,冬天围着炉火下酒,一般能吃到来年春天。

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网游777棋牌捕鱼综合游戏不过腊肉的脂肪含量高、腌菜的盐分高,三高人士不宜多食。

网游777棋牌捕鱼综合游戏同时冬天雾霾深重,可以多吃点莴苣、芹菜、白果、百合等苦味食物,帮助养心静气。

在冬天干干干的日子里,身体也像火柴那般干燥,不妨辅助一些滋润的食物,如牛奶、梨、玉竹等等。
 

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小雪
无惧寒冬,有心就暖
最爱温一壶清酒
约三五好友欢聚一堂
闲聊家常,共赏雪落
与岁月温情相拥
用真心温暖寒冬
人生惬意之事
莫过于此
小雪时节
六和义提醒您:
别忘了给家人打一通电话
嘱咐他们多添衣裳
也别忘了给自己倒一杯热茶
照顾好自己
才能顾得了他人

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